テーマ:おうちごはん

久しぶりのおうちパーティ☆

友人2人のお誕生会を ウチで開催させてもらいました まずは ブーケサラダでお出迎え。 お花も食用です 今流行り?!かな、インスタグラムで 色んなブーケサラダ見つけて 作ってみたかったので 楽しかった メインはパエリア。 姪っ子達も好きなメニューです{%一…
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お節完了☆

毎年恒例 簡単な野菜お節だけど なんとか今年も作れました 数の子 ポリポリで歯ごたえ良~し たんぱく質は 煮豚や煮卵、その他都度買い足しで 補います 昨日から姪っ子達も泊まりに来て 明日 元旦には伯母も来るそうで 家事がめちゃ増えて大変だけど 賑や…
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さんまの押し寿司☆

酢でしめた秋刀魚とシソ、針しょうがを重ねて押し寿司だって。 初めて作りました おでんや常備菜、休みならではの作り溜め。 ウシシ、今週前半の準備はバッチリ とりあえず、できたてを頂きま~す。 うん うまし
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小アジの南蛮漬け☆

新鮮そうな小アジが 買ってくれ~と言わんばかりに安く売られていたので 南蛮漬け作ってみました~ パエリアかって位大量~ でも うまし むし暑さにバテないよう頑張らなくちゃね ドイツ旅行写真が、デジカメだとアップロード手間かか…
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全粒粉スコーン&ピザ☆

今日も夏日で朝から暑~い。 せっかくの休みだけど、ジムは夜からだし、炎天下に外出する用もないので、スコーンとピザを作ってみました。 レシピはクックパドのテシュマロさん作『簡単★サクッほろ全粒粉生クリームスコーン 』で。 ピザも今ある材料で。ミックスチーズがないのでスライスチーズをカットしてon。 全粒粉スコ…
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コストコ クリスマスランチ会☆

早々とクリスマス会をしました。 ウチのサンタさん達がお出迎え。 いらっしゃ~い。 こっちでも いらっしゃ~い。 本日の女子会テーマは コストコランチを食べまくる!!(笑)←勝手にK♪が 今 命名。 だってだってこのボリューム!! ピザにチキンにサラダに。 どでかいチーズケーキまで!…
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ベトナムランチ会☆

旅行から早くも3週間が経ちましたが、K♪が旅立つ1ヶ月前にほとんど同じコースを旅した友人Teちゃんと旅話をしよう!とランチ会をしました。 当然、ランチはベトナム風に。 って、全然支度が間に合わず^^; まぁまぁ まずはビールでカンパイ。 飲みながら料理するってのも なかなか気分良いよね~。 ハイ、…
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秋の味覚パーティー☆

秋の3連休最後は久々のホームパーティ☆☆ 今回のテーマは秋の“北海道フェアー”(ノ*゜▽゜*)...もどき(笑) 鮭のちゃんちゃん焼&ジャガバター。 &今年の新米ではないけど 母の実家のおいしいお米で塩むすび。 ホットプレート2回目は宇都宮みんみんのギョーザ。 デザートは信州の巨峰&ピオ…
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粉モン ランチ会☆

今日は友人Mさんリクエストで 粉をテーマにしたランチ会開催。 粉モンと言ったら たこ焼&お好み焼き。 ホームパーティなので 作る量がハンパない^^ たこ焼2回目。 お好み焼きも2回。 ベーグルもあって どれも食べきれず 色々お持ち帰りとなりました (f*^_^) コーヒーブレイクして小休憩…
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久しぶりにホールケーキ♪

昨日 一足遅れで友人のお誕生お祝いにケーキを焼きました。 リクエスト通り ショートケーキ♪ イエーイ!大きーい! (*^o^)人(^o^*) もちろんペロリ 簡単ですがパスタランチも。 Mちゃん オメデトウ! また遊びに来てね! って、高脂血症の薬を飲みながら食べたK♪ (汗) …
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ハワイアンランチ☆

3/12に企画していたけど震災で延び延びになっていた ハワイアンハンバーガーランチ会をしました。 牛肉100%のパティにチーズがトロリ(* ̄∇ ̄*) アボガドと厚切りオニオン、トマトもはさんで。 Mさん特製のバーニャカウダとスープと共にイタダキマース♪ 2歳半のYちゃんも『オイチイネ』を連呼し…
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クリスマス会☆

昨年からママ友&オチビチャンズ参加のクリスマス会を今年も開催。 今年はキャベツ鍋だよ~。 メンズ友が作ってきてくれた鶏&根菜の甘辛煮!美味しかった♪ デザートはK♪の定番ケーキ、アップルパイ☆&カットフルーツとヨーグルト。 そらもイチゴのヘタたくさんもらったね~♪ 食後は花をゲーシ…
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夏バテ予防対策&困ったちゃん★

梅雨明け前から 毎日暑くて 今年はホント 猛暑ですね~。 夏は好きだし あまり夏バテもしない方だけど 昨日は暑い社内で事務処理していたらさすがにバテそうでした。 午後は急いでジムに向かったので、急遽バームゼリーを補給したら元気になった(*^~^*)ゝ こんな季節は お水やお茶だけじゃなく 時々スポーツドリン…
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紫陽花の季節☆

みずみずしい紫陽花をお客様宅のお庭から頂いちゃいました (*'‐'*) バックのうさぎ親子がのぞいているみたいでしょ。 なんてメルヘンな世界♪うさぎが入ると...ん~、自己満足高し! ○○様 ありがとうございました!! 季節の花ってテンション上がります↑↑ 自宅では 休日にホームベーカリーが復活しています。…
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ゴールデンウィーク突入☆

いつの間にか連休初日なのですね~。 初夏のような暑い日だった今日は友人らが集まりホームパーティしました。 オォ~!今回はひとり1品以上の持ち寄り豪華版!! ピザ、ラザニア、シューマイ、春巻、煮込みハンバーグ、炊き込みごはん、ポテトサラダ、スイートポテト、チーズケーキ、シフォンケーキ、アイス等々...。 いつ…
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桜 2010♪ さくら広場下見☆&花のおもちゃ 

今日はあいにくの雨でしたのでせっかく友人にお休みとってもらったのだけど、木曜日に延期してインドアの休日に...と、思ったらお昼頃一時雨止んだ(゜-゜)! お買い物もあったので 木曜日に行く予定のさくら広場へ下見にGO! ワーイ、極楽浄土へヨウコソ(*^o^*) まだつぼみもあり満開ではありません。7分咲きってところ…
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お料理上手になりたい☆

母と暮らし始めてからすっかり調理をしなくなったK♪。 週に1回位はなんか作ってみようかなぁと思う今日この頃。 だからって 日曜の朝っぱらからチョコチーズケーキを焼いてみた(* ̄∇ ̄*) エヘ ダイエットとは名ばかりだね(汗) んまい♪ けど結構ずっしり感あってやや気持ち悪くなり...(*_*;)ウプ …
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クリスマス忘年会☆

毎年恒例のクリスマス忘年会。 今年のメンバーは仕事関係の友人らと こじんまり☆ 今回はトマト鍋とピザ、柿安ダイニングのお惣菜などなど。 (Mさん買出ししてくれてサンキューでした!) トマト鍋美味しかった♪ 半分は手作りでYネーサンがピザをクリスマス風にトッピング。 デザートは前日焼いたヘ…
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作りだめ☆

好天候で2連休だと言うのに...なかなかお出かけはできないK♪ 今日のTVでサンマの簡単レシピが紹介されていたので作ってみました。 写真の右手前。『サンマとごぼうの簡単煮』です。 ①サンマ2尾、ごぼう1本を適当に切り ②みりん、しょう油 各大さじ3と水1カップで一煮立ちさせ ③千切りしょうがをちらしてフタなし中火で1…
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味覚の秋♪

秋晴れの晴天の今日、友人とぶどう狩りに行ってきましたヽ( ^ー^)人(^ー^ )丿 イエーイ!巨峰がいっぱいでテンション↑↑ 菅谷ぶどう園さんの巨峰はめちゃ極甘(〃∇〃) ☆ 選びまくるK♪ まずは1軒目なので少なめにゲット。 お次は平山ぶどう園へGO! 『シナノスマイル』という品種だそうです (*^。…
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メタボ連休☆

今年はインドアでのんびり過ごそうと思い、友人らに遊びに来てもらう連休となりました。 5月4日は高校時代の同級生とオウチランチ。 おしゃべりが弾んで写真撮るのをすっかり忘れてしまいました(^ ^;)ゞ 〔ランチメニュー〕 *ズッキーニのクリームチーズキムチ(キリンビールのおつまみ道場レシピから♪) *ピザマルゲ…
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お疲れ2月☆

なんとか今月中の仕事も終え、住宅ローンの審査もおりたので ホッとして久しぶりにおうちビール☆ 簡単ですが 一応 栄養バランスを考えて☆ ちゃんとそらの分もあるよ~☆って 判ってるね(..*) 一緒に食べよう♪ 今日はフジテレビで懐メロ番組を4時間もやると聞いたので しっかり楽しみながら頂きました(^o^)/も…
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秋バラ☆

北海道レポがちっとも進まないけど、今日また谷津遊園のバラを見てきましたのでレポ。 フランスの『ゴールドバニー』 バニーちゃんかぁ...( ̄ * )ポッ ←ウサギバカ 同じくフランスの『ロイヤルプリンセス』 日本の『丹頂』 グラデーション具合がステキ(*^。^*)~~~~ 同じく日本の『紫雲』…
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秋風?!

ここ3日間ばかり毎日 突然の黒雲と雷雨でビクビクしていましたが(←大の雷キライ★) 今日はすっかり秋模様の涼しさでキモチイイ休日となりました。 ウチではまだ夏ダケド(*^ ^*) この夏は例年になく鼻炎が悪化して ここ1ヶ月は特にひどくて困ってます。 自宅に居る時が一番ひどく、寝ても起きても鼻づまりと鼻水がひどいので…
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七夕☆

カワイイ~七夕様 (*^。^*)~~~~  思いがけず訪問先のお客様が日本橋まで2回も足を運んでお菓子を用意してくれていました(TーT*) アァ...スイマセン☆ 食べるのもったいな~い☆なぁんて言いながら すぐに2人でパクリ(*^ー^)(^ー^*)フフフ~ 細やかなココロつかいで いつも尊敬しています。 その方から七夕はお…
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万能ロースター☆

『イイヨ、イイヨ~ゥ♪』と大絶賛するお客様の言葉に影響されて 先日とうとう買ってしまいました。 IZUMIの両面焼き万能ロースター『食卓番長』☆スゴイネーミング('◇'*) そらも早速ご挨拶。上下とも簡単に取り外せてお手入れしやすいかも。 お値段は3980円の1割引き!最近この機種は製造終了になってしまったそうですがメーカ…
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品川の休日☆

久しぶりの友人とランチをしにトップオブシナガワへ。 もちろんビュッフェで気合い充分☆ ファイトーー!( °ロ°)乂(°ロ° )イッパーーツ!! 品川プリンスホテルのランチと言ったら1階のハプナがかなりの有名店で大行列ですが、個人的にはこちらの方が開放感があって眺めが良いのでスキです(^v^) この景色は品川駅側。 反…
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2008・4・5 幸手 権現堂堤の桜&さくら広場☆

今日は関東のお花見フィナーレを飾るにふさわしい名所に行ってきました。 埼玉は幸手の権現堂堤の桜。 片道約2時間のプチ旅になりますが、この景色は来る価値ありです(*^o^*) 約2キロに渡る桜並木と一面の菜の花。 この色のコントラストがステキでみんなを惹きつけるのでしょうね('ー'*) ちょうど桜も満開でチラチラと…
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101 DVD&感謝の気持ち☆

今日はあいにくの雨と冬に戻ってしまったかのような寒さ。 さすがにお花見はやめて、先日もらったDVDを友人宅で見ました。 エヘヘ、ウチにはDVDプレイヤーというものが無く、パソコンで観るのも味気ないし、と友人宅の大型液晶TVを希望(* ̄∇ ̄*) デヘ 急遽 朝決めたので材料持ち寄ってランチ。仕度してくれてありがとう f ^…
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かぼちゃシチュー☆

先日作ったかぼちゃシチュー。このままでもおいしいけど今日はオーブンが温まっているのでちょっとレストランチックにしてみました。 パイシートを乗せて焼くだけですが、なんだかおいしそ~。 この開ける瞬間がワクワク(^0^* さくさくパイとシチューの組み合わせはサイコー(*^▽^*)
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